سلطة شلاضة مغربية

(1)

نقدم لك سيدتي من مةقع اطيب طبخة وبالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل سلطة مغربية بالطماطم بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي حبات الفليفلة، قطّعيها إلى نصفين  وانزعي البذور.

  • 2

    إشوي القطع على الشواية أو في مقلاة غير لاصقة.

  • 3

    عندما تنضج القطع، ضعيها في كيس بلاستيكي واغلقيه بإحكام.

  • 4

    بعد مرور 10 دقائق، إفتحي الكيس وقشّري الفليفلة ثمّ قطّعيها وصفّيها في طبق التقديم.

  • 5

    ضعي الطماطم في الماء المغلي لحوالى دقيقة ثمّ ضعيها في الماء البارد.

  • 6

    قشّري الطماطم وانزعي البذور ثمّ قطّعيها بحسب رغبتك وصفّيها فوق شرائح الفليفلة.

  • 7

    أفرمي الثوم فرماً ناعماً وانثريه على وجه الطبق ثمّ أدخلي هذا الأخير إلى الثلاجة لمدة ساعة.

  • 8

    قبل التقديم، ضعي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض والزيت.

  • 9

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون ثمّ أسكبي المزيج فوق السلطة وقدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل سلطة الفواكه مثل المطاعم

يعشقها الأطفال!

15 دقيقة
طريقة عمل سردين

طعمه روعة!

10 دقيقة
سلطة الكراب اليابانية

لا تقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالزيت والليمون

طعمه رائع!

5 دقيقة
سلطة كراب

سلطة بطعم رهيب

20 دقيقة
دجاج بالطحينة

طعمها رائع!

20 دقيقة
سلطة اسود سودانية

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، كفتة الدجاج بطريقه عبقرية وجديدة

وصفة لا تقاوم جربوها!

35 دقيقة
طريقة طبخ الرز البني

طعمه لذيذ!

10 دقيقة
صوص التبولة

على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية