كعك التمر والقشطة
حلى لذيذ
20 دقيقة
كيك الفستق الحلبي
طريقة عمل كيكة الفستق الحلبي بالصور والخطوات للشيف رانيا، تجدينها الآن سيدتي فقط على موقع أطيب طبخة. تفقدي سيدتي هذه الوصفة السهلة واللذيذة وجربيها ثمّ قدّميها لكلّ أفراد الأسرة ولزوّارك.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 176 درجة مئوية.
-
2
إدهني قالباً دائرياً قطره 9 إنش (أو قوالب كب كيك) بالزبدة ثمّ ضعي فيه ورقة زبدة.
-
3
إدهني الورقة أيضاً بالزبدة ثمّ رشّيها بالدقيق بعدها تخلّصي من الدقيق الزائد.
-
4
في محضّر الطعام، ضعي الفستق الحلبي واطحنيه حتى يصبح ناعماً، لكن لا تبالغي بالطحن!
-
5
أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر والحبهان والملح.
-
6
إطحني المكونات من جديد.
-
7
في وعاء صغير، أخلطي الحليب السائل مع الفانيليا.
-
8
في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر جيداً للحصول على خليط هشّ وخفيف.
-
9
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بين الإضافات.
-
10
ضعي المكونات الجافة المطحونة بالتناوب مع خليط الحليب على أن تنتهي بإضافة خليط المكونات الجافة.
-
11
أسكبي ماء الورد واخلطي فقط حتى تمتزج المكونات.
-
12
أسكبي الخليط في القالب وضعيه على الرفّ الوسط في الفرن.
-
13
إخبزي الكيك حتى ينضج (إختبري نضوجه بواسطة عود خشبيّ صغير).
-
14
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه 10 دقائق في القالب ثمّ أخرجيه من القالب.
نصائح
قدّمي كيك الفستق الحلبي مع:
وصفات ذات صلة
