كيكة الشوكولاتة الطيبة

(1)

من مطبخ أريج، نقدّم إليك سيدتي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الطيبة بالصور والخطوات. وصفة مميزة ولذيذة جداً سيحبّها كل من يعشق الشوكولاتة. جربيها!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني قالب كيك دائريّ بالزبدة ثمّ رشّيه بطبقة من الكاكاو البودرة.

  • 3

    في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 4

    في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والزيت والسكر والفانيليا.

  • 5

    أخفقي المكونات على سرعة متوسطة من 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح الخليط باهت اللون.

  • 6

    أضيفي الشوكولاتة المذوّبة مع الحليب الممزوج بالخلّ واخلطي بواسطة ملعقة (سباتولا) حتى تتجانس المكونات جيداً.

  • 7

    أضيفي المكوناتى الجافة تدريجياً على دفعات مع الخلط بالملعقة بين كلّ إضافة وأخرى.

  • 8

    أسكبي الخليط في قالب الكيك وأدخليه إلى الفرن حوالى 40 دقيقة أو حتى ينضج.

  • 9

    أخرجي الكيك من الفرن ثمّ بواسطة فرشاة إدهنيه بمزيج النسكافيه الممزوج بالماء.

  • 10

    أتركي الكيك يبرد تماماً على حرارة الغرفة.

  • 11

    لتحضير التغليفة: في قدر، ضعي الكريمة على النار حتى تغلي.

  • 12

    أضيفي حبيبات الشوكولاتة وحرّكي حتى تذوب تماماً.

  • 13

    أتركي التغليفة تبرد تماماً.

  • 14

    أسكبي تغليفة الشوكولاتة على الكيك البارد، زيّنيه بحسب الرغبة ثمّ قدّميه.

نصائح

أنت من عشاق الكيك؟ ستجدين على موعنا الكثير من الوصفات اللذيذة، المميزة والسهلة التحضير مثلاً:   كيكة الفستق كيكة الغابة السوداء

وصفات ذات صلة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية