كوكيز الشوكولا بحبيبات الشوكولاتة

(2)

تفقدي سيدتي طريقة عمل كوكيز الشوكولا بحبيبات الشوكولاتة بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً وسريعة من مطبخ الشيف رانيا، حضريها لكل أفراد الأسرة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء، أخلطي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 3

    في وعاء آخر كبير، أخلطي السكر الأسمر مع السكر الأبيض والبيضتين والكاكاو والزبدة والفانيليا.

  • 4

    حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 5

    أضيفي المكونات الجافة تدريجياً مع الخلط حتى يتجانس المزيج جيداً.

  • 6

    أضيفي حبيبات الشوكولاتة والجوز وحرّكي.

  • 7

    ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الخليط على صينية فرن مغلّفة بورق زبدة.

  • 8

    أعيدي الكرة حتى الانتهاء من كمية العجين مع ترك مسافة بين القطع.

  • 9

    إخبزي الصينية لمدّة 10 دقائق ثمّ ضعيها على شبك التبريد.

  • 10

    إذا كنت تريدين تحضير الكوكيز على شكل أصابع، إفردي الخليط في صينية مربعة طولها 9 إنش. واخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قبل تقطيعها (أنا استخدمت نصف مقدار العجينة وفردتها في قالب تشيز كيك).

نصائح

إذا كنت من عشاق الكوكيز فلا بدّ أن تجربي طريقة عمل كوكيز في الكوب أو إم إند إمز كوكيز...

وصفات ذات صلة
طريقة عمل بسكويت نشادر

رفيق مثالي للقهوة!

30 دقيقة
بسكويت الشوفان بالعسل

سهلة جداً!

20 دقيقة
بسكويت محشي بالشوكولاتة

سهلة وسريعة!

10 دقيقة
بسكويت الشاي المعطر

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
بسكويت الشوكولاتة واللوز بدون دقيق

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة
كوكيز السينابون

من ألذ الحلويات!

40 دقيقة
بسكويت بتر كوكيز

قوامها رائع!

25 دقيقة
كوكيز بالفول السوداني

قدموها مع القهوة!

20 دقيقة
بسكويت بدون سكر

صحي 100%

25 دقيقة
بسكوت زبدة قديم

مثالية مع القهوة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية