كب كيك بتغليفة الشوكولاتة

(4)

إليك سيدتي طريقة عمل كب كيك بتغليفة الشوكولاتة بالصور والخطوات. وصفة ولا ألذّ من مدوّنة يا سلام كوكينغ تجدينها الآن فقط على موقع أطيب طبخة. تفقدي هذه الوصفه بنكهة الشوكولاتة وبتغليفة شوكولاته سلسة عذبة لا تقاوم، جربيها وقدّميها لأفراد أسرتك ولزوّارك.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 176 درجة مئوية.

  • 2

    وزّعي قوالب كب كيك ورقيّة في قالب مافن (عدد 12).

  • 3

    لتحضير الكب كيك: في وعاء، أنخلي الكاكاو مع الدقيق والبايكنغ باودر والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 4

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر للحصول على مزيج رغوي.

  • 5

    أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بين الإضافات.

  • 6

    ضعي الفانيليا واخفقي على سرعة متوسطة.

  • 7

    أضيفي المكونات الجافة على قسمين بالتناوب مع الكريمة الحامضة (إنتبهي عليك البدء بالدقيق والإنتهاء بالدقيق).

  • 8

    أخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.

  • 9

    أملئي ثلثا قوالب الكب كيك بالخليط.

  • 10

    أدخلي القوالب إلى الفرن واتركيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنضج. إستخدمي عوداً خشبياً صغيراً لاختبار النضوج.

  • 11

    أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيها في قوالبها لمدّة 5 دقائق.

  • 12

    أزيلي الكب كيك من القوالب وضعيها على شبك جانباً لتبرد تماماً.

  • 13

    لتحضير التغليفة: في وعاء، أخلطي السكر البودرة مع السكر والكاكاو والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 14

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة حتى يصبح قوامها رغوياً.

  • 15

    خففي سرعة الخلاط وابدئي بإضافة المكونات الجافة.

  • 16

    أضيفي الحليب السائل وخلاصة الفانيليا واستمري بالخفق حوالى 30 ثانية أو حتى تمتزج المكونات.

  • 17

    بواسطة سكين أو سباتولا صغيرة، إدهني التغليفة على كلّ قطعة كب كيك ثمّ زيّنيها بحسب الرغبة.

نصائح
وصفات ذات صلة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
حلى الحليب المحموس بالنستله

حلى بنكهة مميزة

25 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية