ايس كريم فانيليا مغطى بالشوكولاتة
ولا ألذ!
15 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة عمل الايس كريم بالشوكولاته بالماكينة، أعدّي وصفة البوظة المنزلية على طريقتنا وقدميها حلى كاسات لذيذة لعائلتك وضيوفك!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
أمزجي السكر، الحليب، الملح والكاكاو في قدرٍ على نار متوسطة.
حرّكي المكونات جيّداً واتركيها تغلي.
أضيفي صفار البيض وامزجي المكونات جيّداً حتى يثخن المزيج من دون الغليان.
إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي الشوكولاتة، حرّكي المكونات حتى ذوبان الشوكولاتة في المزيج الساخن.
ضعي المزيج في وعاء في الثلاجة لساعتين حتى يبرد.
عندما يبرد مزيج الشوكولاتة أضيفي القشدة والفانيليا ثمّ ضعي المزيج في ماكينة الايس كريم واتّبعي تعليماتها.
قدّمي ايس كريم الشوكولاتة في كاسات.