المهلبية بالشوفان والمكسرات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير المهلبية، ضعي النشاء والسكر في قدر واسكبي الحليب فوقهما.

• 2

  حرّكي المزيج باستمرار على حرارة متوسّطة حتى يثخن.

• 3

  إرفعي القدر عن النار، أضيفي القشطة وماء الزهر وحرّكي حتى تتداخل المكوّنات.

• 4

  أسكبي المزيج في كاسات تقديم واتركيها جانباً حتى تبرد.

• 5

  للتزيين، ذوّبي الزبدة في مقلاة.

• 6

  أضيفي إليها الشوفان والسكر الأسمر والقرفة والمكسرات.

• 7

  حرّكي جيداً حتى تتحمّص ثمّ زيّني بالمزيج وجه الكاسات وقدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة