الكريب بحشوة السكر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق وملعقة كبيرة من السكر والحليب والملح والبيض واخلطي.

• 2

  ذوّبي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة وأسكبيها فوق المزيج.

• 3

  أخلطي من جديد حتى تتداخل المكوّنات.

• 4

  إدهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزبدة وضعي وحمّها على حرارة متوسّطة.

• 5

  ضعي حوالى مغرفة من المزيج ومدّيه على المقلاة.

• 6

  عندما يتغيّر لون العجينة، اقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تحمرّ بدورها.

• 7

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 8

  إدهني كل قطعة كريب بالقليل من الزبدة وانثري عليها السكر بحسب رغبتك.

• 9

  لفّيها على شكل رول ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة