وصفة دجاج تكا سهلة

(20)

تفقدي سيدتي من مطبخ الشيف ليال طريقة عمل دجاج تكا بالفرن بالصور والخطوات. وصفة سهلة وسريعة تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة. جربيها وتمتعي بمذاق فريد من نوعه!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قشّري الزنجبيل الأخضر وقطّعيه إلى قطع صغيرة الحجم.

  • 2

    إهرشي قطع الزنجبيل مع الثوم في مدّقة الثوم.

  • 3

    في وعاء ضعي اللبن الزبادي مع الغارام ماسالا والكركم والباربيكا والفلفل والملح واخلطي جيداً.

  • 4

    في مقلاة، حمّي السمنة (أو الزيت).

  • 5

    أضيفي الدقيق الذرة وحمّصيه قليلاً.

  • 6

    ضعي الدقيق المحمّص فوق وعاء اللبن واخلطي.

  • 7

    ضعي قطع الدجاج في المزيج واتركيها منقوعة ليلة كاملة.

  • 8

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 9

    صفّي الدجاج في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج.

  • 10

    إشوي القطع من فوق حتى تحمرّ.

نصائح
  • أنصحك بوضع صينية ماء مغلي في الفرن من الاسفل لتحافظ قطع الدجاج على رطوبتها عند الاستواء.
  • ننصحك أن تجربي أيضاً من موقعنا وصفة دجاج مسالا أو وصفة تكا مسالا شهي...
وصفات ذات صلة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
ستروجانوف الدجاج

ألذ وجبة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية