مدفونة البرغل

(18)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة بالصور والفيديو طريقة البرغل الخشن بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بها.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي البصل.

  • 2

    نكّهي برشة من الملح.

  • 3

    عندما يذبل البصل، أضيفي اللوبياء واتركيها حتى تنضج قليلاً.

  • 4

    أضيفي مكعبات الكوسا وقلّبي جيداً ثمّ أضيفي الطماطم.

  • 5

    نكّهي بالملح بحسب رغبتك ثمّ غطّي القدر واتركيه على النار لحوالى 10 دقائق.

  • 6

    عندما تنضج الخضار، أضيفي البرغل وقلّبي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 7

    أغمري المكوّنات بالماء ثمّ غطّي القدر واتركيه على حرارة منخفضة لـ10 دقائق إضافية.

  • 8

    أسكبي مدفونة الببرغل في طبق وقدّميه مباشرةً على سفرتك إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة.

نصائح
وصفات ذات صلة
باستا البروكلي

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
حمسة ربيان هندية

حضروها بخطوات بسيطة

15 دقيقة
الأرز بالبرتقال

طبق بطعم لا يقاوم

20 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
محشي كوسا باللبن

وصفة مشبعة وغنية

20 دقيقة
روست بيف مدخن

سندويش لذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، شاورما اللحم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
الأرز المبخر

وصفة لذيذة

30 دقيقة
لينجويني باستا

وصفة مثالية

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية