فيتوتشيني سهل وسريع

(24)

تفقدي سيدتي طريقة عمل فيتوتشيني سهل بالصور والخطوات. وصفة سريعة من مطبخ الشيف هبة، ولذيذة جداً سيحبّها كلّ أفراد الأسرة، جربيها وقدّميها على مائدتك.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

  • 2

    صفّي المعكرونة، واحتفظي بمائها جانباً.

  • 3

    في مقلاة، ذوّبي القليل من الزبدة مع الزيت.

  • 4

    ضعي الدجاج وقلّبيه.

  • 5

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود حتى ينضج. أتركيه جانباً.

  • 6

    في قدر، ذوّبي الزبدة وقلّي الفطر مع رشّة ملح وفلفل أسود.

  • 7

    أضيفي الثوم واخلطي حتى تتصاعد رائحته.

  • 8

    ضعي الدقيق وقلّبي جيداً.

  • 9

    أسكبي ثلاثة أرباع كوب من ماء السلق.

  • 10

    أتركي المزيج يغلي لمدّة دقيقتين ثمّ ضعي المعكرونة المسلوقة وقلّبي لدقيقتين إضافيتين.

  • 11

    أسكبي الكريمة وارتركي المزيج من جديد يغلي.

  • 12

    ضعي قطع الدجاج ونكّهي بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

  • 13

    أضيفي جبن الموزاريلا وجبن البارميزان.

  • 14

    إذا شعرت أن الخليط كثيفاً أسكبي القليل من الماء.

نصائح

تحضّر معكرونة الفيتوتشيني بطرق متعدد، جربي مثلاً: كتف الخروف مع معكرونة فيتوتشيني بالكزبرة أو الفيتوتشيني بالجمبري والكريمة...

وصفات ذات صلة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية