ستيك الدجاج بصلصة الفطر

(12)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل ستيك الدجاج بصوص المشروم، وصفة صدور دجاج لذيذة تقدميها لضيوفك مع شرائح الفطر الشهية. تفقدي خطوات هذه الوصفة الآن وجربيها!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة حمي ملعقة زيت كبيرة.

  • 2

    نكهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود المطحون وضعيه في المقلاة.

  • 3

    اتركي الدجاج ينضج على جهة واحدة لمدة 4 دقائق.

  • 4

    في مقلاة ثانية على النار حمي ملعقة زيت كبيرة.

  • 5

    نكهي الفطر بالملح والفلفل الأسود، اتركيه على النار لمدة 3 دقائق وقلبيه من وقت إلى آخر.

  • 6

    اقلبي الدجاج على الجهة الثانية، رشي الزعتر الطازج وضعي الفطر على الدجاج.

  • 7

    اسكبي مرق الدجاج حول شرائح الدجاج، اتركيه حتى يغلي وغطي المقلاة.

  • 8

    ارفعي الدجاج برفق من المقلاة مع الفطر، ضعيه في طبق التقديم واتركي صلصة المرق في المقلاة على النار لثلاث دقائق ثم أضيفي ما تبقى من زيت الزيتون ورشي الملح والفلفل الأسود عليها.

  • 9

    اسكبي الصلصة على الدجاج وقدمي الطبق ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية