كريب وبان كيك

الكريب أو البان كيك من ألذّ أنواع الحلويات المشهورة في العالم، الكريب من المطبخ الفرنسي أمّا البان كيك فمن المطبخ الأميركي.

أمّا الفرق بين الكريب والبان كيك هو التالي: عجينة الكريب سائلة أكثر من عجينة البان كيك وهي تتألّف بشكلٍ أساسيّ من الدقيق، البيض (مع إمكانية الاستغناء عنه في بعض الحالات)، الحليب، السكر، الملح والزيت، في حين يضاف البايكنغ باودر أو بيكارونات الصوديوم إلى عجينة البان كيك. وبالتالي تكون الكريب أقلّ سماكة من البان كيك! 


تبقى طريقة تقديم الكريب أو البان كيك في المطبخ واحدة إذ عادةً ما تكون مع شوكولاتة الدهن والموز ومع بعض الإضافات مثل المكسّرات أو رقائق الشوكولاتة. يمكن تقديم البان كيك أو الكريب أيضاً مع السكر والزبدة أو مع العسل. وقد تدخل العديد من النكهات في تحضير البان كيك أو الكريب عبر إضافة مكوّن مثل المشمش أو أي نوع مفضّل من الفاكهة، أو الكاكاو مثلاً لتحضير كريب أو بان كيك بالشوكولاتة.


قد تكون الكريب أو البان كيك عبارة عن طبقة واحدة أو قد تكون بعدّة طبقات وتسمّى بكيكة الكريب أو كيكة البان كيك. نذكر نهايةً إمكانية الخروج عن ما هو متعارف عليه  بالكريب وتحضير كريب بالأيس كريم، كريب بالسبانخ أو كريب بالبيشاميل لتصبح نوعاً من المقبلات أو الأطباق الجانبية! فالكريب يمكن أن تكون مالحة أيضاً ولا تعتبر حكماً من الحلويات!


غالباً ما يحضّر الكريب أو البان كيك على الفطور ويقدّم مع القهوة وبالتالي يعتبر من ألذّ حلى القهوة كما قد يقدّم مع العصير وخاصّة للأولاد فيحصلون على فطور صحيّ ومتوازن.

عرض المزيد
شوكو كريب

يعشقها الأطفال!

20 دقيقة
طريقة صنع كريب

نكهة ولا ألذ!

15 دقيقة
كيف اسوي بان كيك بدون حليب

ألذ فطور!

10 دقيقة
طريقة عمل البان كيك بدون بيكنج بودر وفانيليا

مكوّناتها متوفرة في المنزل!

10 دقيقة
وصفة كريب سهل

أسهل وصفة!

15 دقيقة
بان كيك ساندويش

مثالي للفطور!

20 دقيقة
بان كيك زبادي

ألذ فطور على الإطلاق!

10 دقيقة
ias

الكريب الفرنسي الاصلي

فطور لذيذ وشهي!

10 دقيقة
اسهل طريقة بان كيك

الفطور المفضل لدى الجميع!

10 دقيقة
مقادير عجينة الكريب الأصلية

ألذ كريب على الإطلاق!

15 دقيقة
كريب فاهيتا

ألذ طعم!

25 دقيقة
كريب شيش طاووق

مزيج نكهات لا يقاوم!

20 دقيقة
كريب مصري

أطيب طعم!

15 دقيقة
مقادير البان كيك بالصور

فطور مميز يعشقه الكثيرون!

15 دقيقة
كريب لشخص واحد

فطور لذيذ وسريع بمكونات بسيطة

5 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير كريب بالشوكولاتة

الطعم لذيذ جدًا!

15 دقيقة
كريب الشوفان بدون دقيق

شهية وقليلة بالسعرات الحرارية!

5 دقيقة
عجينة بان كيك لفطور ولا اشهى

لوجبة فطور صحية!

10 دقيقة
طريقة عمل البان كيك في الخلاط

الفطور المثالي!

10 دقيقة
خلطة بان كيك سهله

لوجبة فطور شهية!

10 دقيقة
كريب مميز وسهل

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل البان كيك ببيضة واحدة

فطور ولا اشهى!

5 دقيقة
الذ ميني بان كيك

ألذ فطور!

10 دقيقة
حلى بان كيك نوتيلا

بـ 4 مكونات فقط لا غير

10 دقيقة
طريقة عمل الكريب في الخلاط

سهلة وسريعة!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية