حلويات عيد الفطر

تشمل حلويات عيد الفطر الكثير من الحلى اللذيذ الذي يقدم في نهاية شهر رمضان المبارك للضيوف. وتجمع هذه الحلويات المطابخ العربية بتلك العالمية لتقدّم للعائلة والضيوف كل ما هو لذيذ، تقليدي، جديد ومبتكر.

تنقسم عادةً الحلويات المقدّمة بين تلك المخبوزة فيشتهر تحديداً الحلى العربي بالفرن، تلك المقلية وتلك الباردة. نذكر من هذه الحلويات أهمّها وهي التقليدية والمشهورة في الشرق والعالم العربي: الكنافة وهي أكثر الحلى شهرةً وتحضيراً في العيد، المعمول، البقلاوة، البسبوسة، كعك العيد، القطايف، اللقيمات، حلى القهوة بمعظم أنواعه. ذلك إلى جانب بعض الحلويات الأجنبية التي اشتهرت في هذه المناسبة مثل التشيز كيك، البسكويت والكوكيز، السينابون، الكب كيك والمافن...


يمكن لحلى العيد أن يكون محشوّاً أو غير محشوّ بحسب النوع المحضّر والوصفة المتّبعة. أمّا الحشوات الأكثر انتشاراً فهي التمر أو الجوز أو الفستق الحلبي للمعمول مثلاً، علماً أنّ أنواعاً أخرى من الحشوات غير التقليدية درجت مؤخراً مثل الشوكولاتة والمشمش المجفف واللوز. في حين تحضّر الكنافة بالجبن أو بالقشدة أو الكريمة وتقدّم مع القطر وتعدّ باقي الأنواع بحسب الذوق وطريقة التحضير المتّبعة في كل بلد. أمّا الأشكال فتتراوح بين التقليدية لتطال كل ما هو مبتكر وجديد.


باختصار، يمكن أن نعتبر حلى العيد كلّ نوع حلى شكله جميل وطعمه لذيذ ويمكن تقديمه بسهولة للضيوف في عيد الفطر المبارك. إليك من أطيب طبخة موسوعة كاملة من الوصفات لتعدّيها في العيد!

عرض المزيد
وصفات
معمول مغطى بالشوكولاتة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

45 دقيقة
طريقه معمول العيد

على الأصول!

45 دقيقة
طريقة عمل عصيدة التمر

طعمها رائع!

10 دقيقة
طريقة المعمول الهش بالزبدة

قوامها مثالي!

35 دقيقة
بسبوسة سهلة في 10 دقائق

حلى عربي ولا أشهى!

10 دقيقة
معصوب جنوبي

على أصوله!

30 دقيقة
كنافة الكندر بالقشطة

الطعم روعة!

10 دقيقة
ias

معمول تمر منزلي

لذيذة جداً!

35 دقيقة
معمول حجازي على اصوله

جربوها فوراً!

35 دقيقة
معمول بدون زبدة

صحية وسهلة جداً!

30 دقيقة
معمول سهل وسريع

مكوناته بسيطة!

40 دقيقة
معمول شوكولاته بيضاء

ولا الذ!

10 دقيقة
معمول جوز الهند

جربيها لن تندمي!

40 دقيقة
مقالات
وصفات حلويات بالزبادي تستحق التجربة!

نكهتها لا تقاوم!

أشهر بدائل الحليب في الحلويات والموالح
شوكولاتة العيد من أبرز وأفخر المحلات في السعودية
وصفات معمول التمر من أشهر مدونين الطعام في السعودية
أفكار لتقديم ضيافة عيد الفطر
أسهل حلويات العيد تحضرّوها في دقائق قليلة
أنواع المعمول المختلفة وسرّ نجاح العجينة الذي لم تعرفوه من قبل
أسرار نجاح البسبوسة على أصولها!
أشهى 10 وصفات بسكويت لضيافة العيد
9 وصفات حلويات سهلة وسريعة للعيد
أشهى 7 وصفات كعك لعيد الفطر!
أشهى 10 وصفات لحلى كرات الضيافة
8 أنواع حلى جديد لعيد الفطر
إشتركي بنشرتنا الإخبارية