يلنجي ورق عنب بالزيت

(5)

حضري اشهى وصفات المحاشي من موقع اطيب طبخة وجرببي معنا يلنجي ورق عنب بالزيت، طبق نباتي يقدم كمقبلات على مائدة المازة! احصلي على الوصفة الان!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    اسلقي ورق العنب لمدة 3 دقائق وجهزي للّف.

  • 2

    لتحضير الحشوة: حمي القليل من الزيت وقلي البصل ليذبل.

  • 3

    أضيفي الثوم، الطماطم والفليفلة. اتركي المكونات على لمدة 5 دقائق ليذبلوا.

  • 4

    اغسلي الأرز من دون نقعه وأضيفيه فوق الخلطة على النار.

  • 5

    زيدي الملح ودبس الرمان بحسب رغبة الحموضة.

  • 6

    رشي النعناع ثم أضيفي البن. قلبي المكونات.

  • 7

    أطفئي النار واتركي الحشوة تبرد ثم أضيفي البقدونس وقلبي.

  • 8

    لفي ورق العنب ثم صفي الخبات في أسفل القدر.

  • 9

    صفي فوقها طبقة من البطاطس.

  • 10

    اخلطي مكونات المرق واغمري ورق العنب.

  • 11

    اضغطي عليهم بواسطة طبق وغطي القدر.

  • 12

    اطهي على نار متوسطة حتى ينضجوا وصحة وهنا.

نصائح

إن إضافة القهوة إلى الحشوة يعطي هذا الطبق نكهة استثنائية.

وصفات ذات صلة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية