كيف اسوي الموكا
طعمه رائع!
10 دقيقةتعرفي على مكونات السحلب المصرى بوصفة مثالية من اطيب طبخة ثم شاركي الاكواب والكاسات على سفرة غنية بالذ الحلويات بوصفات تفاجئ ضيوفك وعائلتك بمذاقها المميز!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
أخلطي نشاء الذرة مع ملعقتان من الحليب ثم اتركي المزيج جانباً.
سخني ما تبقى من الحليب في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة.
أسكبي مزيج النشاء مع التحريك بسرعة حتى تتجانس المكونات.
أتركي المزيج على النار لحوالى 10 دقائق حتى تصبح ثقيل القوام مع التحريك المستمر.
زيدي ماء الزهر وماء الورد، حركي حتى تتجانس المكونات ثم وزعي السحلب في كاسات التقديم.
أنثري القرفة على وجه السحلب ثم شاركيه على سفرتك مباشرة.