مكرونة بطريقة جديدة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في قدر، حمّي زيت الزيتون وقلّي البصل حتى يذبل.

• 3

  أضيفي اللحم المفروم وعصّجيه حتى ينضج.

• 4

  نكّهي بالملح وسبع بهارات والبهارات الإيطالية.

• 5

  ضعي إكليل الجبل واسكبي صلصة المعكرونة.

• 6

  أخلطي المكونات حتى تتجانس وتغلي.

• 7

  ضعي طبقة من الصلصة في قعر صينية تشيز كيك.

• 8

  صفي أصابع الكانيلوني بطريقة عامودية حتى تملئي القالب.

• 9

  بواسطة ملعقة صغيرة، إبدئي بحشي كل إصبع كانيلوني بخليط اللحم.

• 10

  وزّعي جبن البارميزان وقطع الموزاريلا على الوجه.

• 11

  أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن.

وصفات ذات صلة