شاورما بالصامولي
سندويش لذيذ
20 دقيقةاليك طريقة عمل معكرونه بالبشاميل مع الدجاج من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة بالمكرونه وخليط الفراخ مع وصفة صلصة البشاميل البيضاء مخبوزة في الفرن. قدمي الطبق ساخنا
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في قدر غير لاصق، حمّي زيت الزيتون.
ضعي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبلا.
أضيفي قطع الدجاج ونكّهي بالملح والفلفل.
قلّبي بلطف واتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج.
أضيفي البهارات الايطالية واخلطي.
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
لتحضير البشاميل: في قدر غير لاصق، ذوّبي الزبدة.
أضيفي الدقيق وقلّبي.
أسكبي الحليب مع الاستمرار بالتحريك.
أضيفي الكريمة ومكعب المرق وحرّكي للحصول على قوام كثيف.
إرفعي القدر عن النار.
في صينية أو بيركس، ضعي المعكرونة المسلوقة ثمّ الدجاج وقلّبي برفق.
أسكبي برفق البشاميل.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مُسبقاً على نار عالية وضعيها على الرف الأوسط حتى تغلي.