شوربة الاندومي
وصفة لا تقاوم
10 دقيقةاكتشفي كيفية عمل العدس باسهل خطوات ثم شاركي الشوربة على سفرتك بطعم مميز الى جانب الذ المقبلات والاطباق الرئيسية المميزة بوصفات موقعنا السهلة، جربي اسهل الاطباق!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 10 دقيقة
سخني زيت الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل، الجزر، الكفرس والطماطم.
قلبي المكونات جيداً حتى تذبل ثم زيدي العدس ونكهي بالكمون، الملح والكزبرة.
أسكبي مرق الخضار، حركي المكونات حتى تتداخل ثم اتركيها لحوالى 40 دقيقة حتى تغلي وتنضج.
أبعدي القدر عن النار، اهرسي المكونات جيداً بواسطة خفاق كهربائي لتحصلي على خليط ناعم.
أعيدي القدر الى النار من جديد لحوالى 15 دقيقة حتى يغلي من جديد.
وزعي الحساء في كاسات التقديم ثم قدميها مباشرة على سفرتك.