كب كيك سهل ولذيذ وهش بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي زلال البيض والسكر في وعاء متوسط الحجم بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على مزيج كثيف.

• 2

  أضيفي الزبدة والفانيليا مع الخفق المستمر لتتجانس المكونات.

• 3

  أخلطي في وعاء آخر كل من الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم زيدي الخليط فوق مزيج البيض.

• 4

  أسكبي الحليب ثم اخفقي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.

• 5

  وزعي الخليط في قوالب الكب الكيك المدهونة بالقليل من الزبدة والمنثورة بالقليل من الدقيق.

• 6

  أدخلي قوالب الكب كيك الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 12 دقيقة حتى ينضج الكب كيك جيداً.

وصفات ذات صلة