طريقة عمل عجينة الفلافل المصرية

(1)

للفطور او مقبلات، اليك من اطيب طبخة طريقة عمل عجينة الفلافل المصرية باسهل الخطوات. وصفة لذيذة وسهلة التحضير لصديقة موعنا قدميها مع صلصة الطحينة والمخللات والخبز

  • تقدّم ل…

    100 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي الفول لليلة كاملة ثمّ صفّيه من الماء.

  • 2

    في الخلاط الكهربائي، ضعي الفول والبقدونس والكزبرة والكراث والثوم والبصل والملح والكمون والكزبرة الجافة.

  • 3

    أخلطي المكونات جيداً.

  • 4

    قسّمي الكمية بحسب الحاجة في علب واحفظيها في الفريزر.

  • 5

    عند القلي، أخرجي الخليط من الفريزر قبل ساعة من الاستخدام.

  • 6

    أضيفي بيكربونات الصوديوم وقلّبي.

  • 7

    شكّلي الخليط على هيئة كرات كتوسطة الحجم أو بواسطة آلة تشكيل الفلافل.

  • 8

    في قدر من الزيت الغزير الحامي، قلّي الفلافل حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

  • 9

    قدّمي الفلافل مع المخلل وصلصة الطحينة.

وصفات ذات صلة
طريقة شكشوكة سهلة

ولا ألذ!

15 دقيقة
كيف اسوي معصوب

على أصوله!

15 دقيقة
صمون بالجبن

مثالية للفطور!

25 دقيقة
عصيدة عمانية

على أصولها!

15 دقيقة
معمول الكروسان

ولا ألذ!

20 دقيقة
وافل طري

ألذ فطور!

15 دقيقة
بغرير بالعسل

على أصولها!

15 دقيقة
فطاير زعتر سهلة

وجبة شهية جدًا

15 دقيقة
خبز الشيباتا الايطالي

على أصوله!

20 دقيقة
فطائر فرنسية

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية