فطائر السبانخ بدبس الرمان

(6)

حضري من موقع اطيب طبخة اشهى المخبوزات وتعرفي على فطائر السبانخ بدبس الرمان بالخطوات! وصفة رائعة الطعم تقدم كمقبلات على مائدة العزومات! اعديها الان!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    2 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 دقيقة

  • مجموع الوقت

    4 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في الخلاط، ضعي اللبن، الحليب، السكر، الزيت والخميرة مع كوب من الدقيق.

  • 2

    اخلطي جيداً لتحصلي على سائل رغوي وكثيف.

  • 3

    ضعي الدقيق المتبقي مع الملح والبايكنغ باودر في وعاء وأضيفي فوقهم الخليط السابق.

  • 4

    اعجني المكونات وادعكيها لتحصلي على عجينة طرية ومطاطية.

  • 5

    اتركي العجينة في مكان دافئ حتى تختمر لمدة ساعتين.

  • 6

    لتحضير الحشوة: افرمي السبانخ وانقعيها في الماء ليوم كامل حتى تتخلصي من التراب.

  • 7

    في مقلاة على النار، حمي الزيت وقلي البصل حتى يذبل ثم أضيفي الثوم المهروس.

  • 8

    حركي ثم أطفئي النار واتركي المكونات تبرد. أضيفي الكزبرة ودبس الرمان. أدخلي التتبيلة إلى الثلاجة.

  • 9

    اغسلي السبانخ مرتين واعصريه باليد ثم ضعيه في وعاء. اضيفي تتبيلة البصل المحضرة مسبقاً.

  • 10

    زيدي الملح، الرمان، الجوز ودبس الفليفلة. اخلطي جيداً.

  • 11

    افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واقطعيها إلى دوائر بسماكة 1 سنتم.

  • 12

    ضعي الحشوة وسط دوائر العجين ثم اغلقيها على شكل مثلثات.

  • 13

    صفيها داخل صينية فرن مدهونة بالزيت وادهني وجه الفطائر بمزيج البيض ورشيها بالسمسم.

  • 14

    حمي الفرن واشوي الفطائر لتتحمر من الأسفل ثم حمري الوجه.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية