فخذ لحم مشوي بالفرن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

الضأن من انواع اللحوم اللذيذة. جربي من موقع اطيب طبخة طريقة صديقتنا لتحضير فخذ لحم مشوي بالفرن باسهل الخطوات. مكونات قليلة، تتبيلة سهلة بالاعشاب والزيت والخل

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    3 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    3 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 240 درجة مئوية.

  • 2

    إصنعي بعض الشقوق بالطول والعرض في المنطقة الدهنية في الفخد من الجهتين.

  • 3

    في وعاء، ضعي إكليل الجبل والزعتر وخلّ التفاح والزيت والملح والفلفل الأسود.

  • 4

    أخلطي مكونات التتبيلة جيداً.

  • 5

    إدهني الفخذ من الجهتين بالتتبيلة.

  • 6

    ضعي الفخذ في صينية وأدخليها إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة فقط.

  • 7

    أخرجي الصينية وغطّيها بالقصدير ثمّ أعيديها إلى الفرن ثانية لمدّة 3 ساعات مع تخفيف حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية.

وصفات ذات صلة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية