عجينة العشر دقائق لشخصين

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ننخل الدقيق، السكر، الخميرة والملح.

• 2

  نحدث فجوة في وسط المكونات، نسكب الماء والزيت ثم نفرك المكونات باطراف اصابعنا.

• 3

  نخلط المكونات من جديد بواسطة يدينا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 4

  نكور العجينة الى كرة كبيرة ثم نضعها في وعاء ونغلفه بورق نايلون غير لاصق.

• 5

  نترك العجينة جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتخمر قبل التشكيل.

نصائح

وصفات ذات صلة