طريقة عمل شوربة الشوفان العاديه والسهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسخن الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، نضيف البصل والثوم ثم نقلب حتى تذبل المكونات.

• 2

  نزيد الطماطم ثم ننكه بالكمون، الفلفل الاسود والملح مع التقليب حتى تتجانس المكونات.

• 3

  نزيد ورق الغار بعدها ثم الشوفان مع التقليب بسرعة حتى تتداخل المكونات.

• 4

  نسكب الماء ثم نترك الخليط على النار لحوالى 15 دقيق حتى يغلي.

• 5

  نبعد خليط الشوربة عن النار، نهرسه بواسطة خفاق ثم نعيده الى النار لحوالى 5 دقائق.

• 6

  نترك الشوربة على النار حتى تغلي من جديد ثم نشاركها على سفرتنا.

وصفات ذات صلة