الكشري الحلو
طعم لذيذ
20 دقيقةطريقة كيكة منها وفيها: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها قدميها لضيوفك وأفراد أسرتك الى جانب القهوة او الشاي.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
لتحضير الكيك:
زبدة
على حرارة الغرفة 225 غرام
سكر بودرة
225 غرام
بيض
4
دقيق
ذاتي التخمير 175 غرام
كاكاو
100 غرام
خل – ملعقة صغيرة
لتحضير التغليفة:
حبيبات شوكولاتة
بالحليب 200 غرام
كريمة خفق
نصف كوب
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينيتين بالقليل من الزبدة وانثريهما بالدقيق.
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة ثمّ أضيفي الخل.
زيدي الدقيق والكاكاو وقلّبي المزيج بواسطة ملوق.
وزّعي خليط الكيك بالتساوي في الصينيتين واخبزيهما لحوالى 25 دقيقة حتى ينضجا.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
لتحضير التغليفة، سخّني الكريمة ثمّ أسكبيها فوق الشوكولاتة.
قلّبي المزيج حتى يصبح متجانساً، أسكبيه فوق الكيك ثمّ قدّميه على سفرتك.