كيف اسوي مكرونه بدون كريمه طبخ
ولا اسهل
10 دقيقةتعلمي طريقة كبة التوست بوصفة مثالية من اطيب طبخة لتفاجئي ضيوفك بمذاق مقبلات لا مثيل لها على سفرة غنية بسلطات واطباق رئيسية لا مثيل لها تتعرفين عليها من موقعنا!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
قطعي أطراف التوست ثم اطحنيه في الخلاط الكهربائي لتحصلي على خليط ناعم.
وزعي التوست في وعاء، اضيفي النشاء والماء ثم اخلطي المكونات لتحصلي على عجينة متماسكة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، اضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل.
أضيفي اللحم المفروم ثم نكهي بالملح، البهارات المشكلة والفلفل الأسود ثم قلبي المكونات حتى تنضج.
شكلي عجينة التوست الى كرات ثم احشي كل منها بالقليل من خليط اللحم وكوريها من جديد.
غمسي كرات التوست المحشية بالبيض أولاً ثم بالبقسماط ثم اقليها في زيت حامي على النار حتى تنضج.