طريقة عمل قالب الكيك المستطيل بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة. إدهني قالب الكيك بالزيت النباتي وافردي داخله ورقة زبدة. إدهني ورقة الزبدة وجوانب القالب بالمزيد من الزيت النباتي.

• 2

  ضعي البيض والسكر البودرة في وعاء. اخلطي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس وناعم.

• 3

  أضيفي الزيت النباتي، خلاصة الفانيليا ولبن الزبادي. أخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  أنخلي الدقيق والبايكينج باودر فوق المزيج. أخلطي المزيج جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة.

• 5

  أسكبي عجينة الكيك في القالب. إخبزي الكيك لـ45 دقيقة حتى ينضج.

• 6

  أخرجي القالب من الفرن. اتركيه يبرد قليلاً، ثمّ اقلبي الكيك في طبق. أتركيه يبرد بالكامل على حرارة الغرفة ثمّ قطّعيه وقدّميه.

وصفات ذات صلة