طريقة شكشوكة سهلة
ولا ألذ!
15 دقيقةتبحثين عن وصفة فطور لذيذة وسهلة لتقدميها لاورلادك على وجبة الفطور؟ تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل فطائر للاطفال. خطواتها سهلة ومناسبة لصغارك. جربيها!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
لتحضير العجينة، ذوّبي الخميرة والسكر بالماء الدافئ واتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
أنخلي الدقيق في وعاء وأضيفي إليه الملح والزيت.
أسكبي مزيج الماء تدريجياً وادعكي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
في وعاء، أخلطي مكونات الحشوة.
قسّمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
مدّي كل كرة على سطح صلب منثور بالدقيق على شكل طولي.
ضعي القليل من الحشوةعلى كل شريحة عجين واشويها في مقلاة غيرلاصقة حتى تنضج العجينة.