طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل

(21)

وصفة من مجموعة الاطباق الرئيسية. جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل باسهل الخطوات. قوارب كوسا بحشوة اللحم المفروم بصلصة البشاميل والجبن

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي كلّ حبة كوسا إلى نصفين بطريقة طوليّة.

  • 2

    بواسطة ملعقة، أفرغي لبّ الكوسا.

  • 3

    ضعي شرائح الكوسا المُفرّغة في قدر من الماء المغلي لـ5 دقائق.

  • 4

    أخرجي الكوسا من الماء وصفّيها جيداً.

  • 5

    لتحضير الحشوة: حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 6

    في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.

  • 7

    أضيفي معجون الطماطم واخلطي.

  • 8

    أضيفي اللحم وعصّجيه حتى يبدأ بالنضوج.

  • 9

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والقرفة وأضيفي الصنوبر واخلطي.

  • 10

    في صينية بيركس، صفّي شرائح الكوسا.

  • 11

    ضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من حشوة اللحم في كلّ كوسا.

  • 12

    أسكبي صلصة البشاميل على كلّ حبة كوسا محشوة.

  • 13

    وزّعي جبن الموزاريلا المبشور على كلّ كوسا.

  • 14

    أدخلي الصينية إلى الفرن من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن ويشقرّ وجه الصينية.

وصفات ذات صلة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية