طريقة عمل صلصة الفيتوتشيني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.

• 2

  أضيفي جبن الكريم والثوم البودرة وقلّبي باستمرار حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 3

  أسكبي الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر لتتجانس المكوّنات.

• 4

  زيدي جبن البارميزان ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 5

  إرفعي القدر عن النار وقدّمي الصلصة مباشرةً على سفرتك مع الباستا.

وصفات ذات صلة