طريقة عمل سلطة الشاورما بالبقدونس والسماق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة عمل سلطة الشاورما بالبقدونس والسماق اللذيذة والشهية على موقع اطيب طبخة واستمتعي بالنكهات القوية الى جانب الخبز العربي، الاطباق الرئيسية والمقبلات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتتبيل الشاورما: في وعاء، أخلطي زيت الزيتون، الخلّ الأبيض، الحبهان، القرفة بودرة، الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة.

  • 2

    أضيفي شرائح لحم البقر إلى التتبيلة وقلّبيها حتى تتغطّى بالكامل. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لليلة كاملة.

  • 3

    لتحضير الصلصة: في اليوم التالي، أخلطي الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود في وعاء. ضعي المزيج في الثلاجة حتى يحين موعد الإستخدام.

  • 4

    ضعي مزيج اللحم في مقلاة كبيرة وقلّبيه لـ45 دقيقة على حرارة متوسّطة. عندما ينضج، ضعيه في وعاء التقديم.

  • 5

    أضيفي شرائح الفلفل الرومي والبصل إلى الشاورما. زيدي البقدونس والسماق.

  • 6

    أسكبي الصلصة فوق المكونات وقلّبي السلطة حتى تتداخل النكهات. قدّميها فوراً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
سلطة الخيار والطماطم والبصل

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل سردين

طعمه روعة!

10 دقيقة
سلطة الكراب اليابانية

لا تقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالزيت والليمون

طعمه رائع!

5 دقيقة
سلطة الحمر

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة طبخ الرز البني

طعمه لذيذ!

10 دقيقة
طريقة عمل سلطة الفواكه مثل المطاعم

يعشقها الأطفال!

15 دقيقة
سلطة الزهرة المقلية والخس

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
دجاج بالطحينة

طعمها رائع!

20 دقيقة
صوص التبولة

على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية