طريقة عمل بيتزا دوار الشمس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إفردي عجينة البيتزا على شكل دائرة في صينية مغلّفة بورق الزبدة.

• 2

  بواسطة قطاعة البيتزا، قطّعي وسط العجينة على شكل نجمة.

• 3

  ضعي على أطراف العجينة جبن الكريم وادهنيه.

• 4

  أضيفي اللحم والبصل والفليفلة وجبن الموزاريلا.

• 5

  إثني أطراف الداخل والخارج على بعضها.

• 6

  في وعاء صغير، أخلطي البيضة مع الخلّ. بواسطة فرشاة، إدهني وجه العجين.

• 7

  وزّعي الأوريغانو والزعتر على وجه العجين.

• 8

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة.

• 9

  قدّمي البيتزا إلى جانب صلصة الأفوكادو.

وصفات ذات صلة