براونيز كيتو
حلى خفيف للرجيم!
20 دقيقة
طريقة عمل براونيز بالمارشميلو
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي طريقة عمل براونيز بالمارشميلو الشهية واللذيذة مع موقع اطيب طبخة وقدميها لاطفالك كوجبة خفيفة او حلى بعد وجبة الغداء او العشاء.
-
تقدّم ل…
20 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
لتحضير البراونيز:
شوكولاتة سوداء
115 غرام
زبدة
غير مملّحة كوب
بيض
4
سكر
كوبان
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
دقيق
متعدد الإستخدامات، منخول كوب
مارشميللو أبيض اللون حجم صغير – 3 أكواب
جوز
حبّة كاملة، مقشّر كوب
للتزيين:
بودرة الكاكاو – ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. إفردي ورقة زبدة في صينية فرن مع الحرص على بروز الحواف من الاطراف.
-
2
لتحضير البراونيز: ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليه إلى المايكرويف لـ15 ثانية. أخرجي الوعاء وحرّكي، ثمّ أعيدي الكرّة حتى تذوب المكونات وتتجانس.
-
3
أضيفي الدقيق، البيض، السكر وخلاصة الفانيليا إلى مزيج الشوكولاتة واخلطي جيداً. إفردي المزيج في الصينية واخبزي لـ25 دقيقة.
-
4
ضعي المارشميللو في في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليها إلى المايكرويف لـ30 ثانية. أخرجي الوعاء وحرّكي، ثمّ أعيدي الكرّة حتى تذوب حبات المارشميللو.
-
5
أخرجي البراونيز من الفرن وافردي فوقها طبقة المارشميللو. أضيفي حبات الجوز وزيّني ببودرة الكاكاو.
-
6
أتركي الصينية تبرد قليلاً ثمّ أدخليها إلى الثلاجة. أخرجي البراونيز من الثلاجة، قطّعيها إلى مربعات متساوية وقدّميها.
وصفات ذات صلة
