طريقة عمل المضغوط بالدجاج بقدر الضغط

(1)

طريقة عمل المضغوط بالدجاج بقدر الضغط: وصفة لذيذة من المطبخ العربي. جربيها متبعة الخطوات السهلة والواضحة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. قدميها مع السلطة.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر الضغط وقلّبي فيه الثوم وحبات الهيل. أضيفي البصل، مكعب المرق والبهارت المشكلة وقلّبي من جديد.

  • 2

    أضيفي الطماطم، معجون الطماطم، عودي القرفة واللومي واتركي المزيج على النار حتى يشتدّ قوامه.

  • 3

    نكّهي الدجاج بالملح وضعيه في القدر. قلّبي لحوالى 3 دقائق. أغمري المكوّنات بالماء. إضغطي القدر لـ15 دقيقة.

  • 4

    صفّي الأرز من الماء وأضيفيه إلى القدر مع الجزر والفلفل الحار. إضغطي القدر مجدداً لـ10 دقائق.

  • 5

    إفتحي القدر، أسكبي المضغوط في طبق التقديم وزيّني به سفرتكم.

وصفات ذات صلة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة
ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة
نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية