طريقة عمل الذرة المسلوقة
وصفة مميزة
10 دقيقةاليك طريقة عمل المشروم المقلى المقرمش لطبق جانبي مميز تزينين به سفرتك. جربي الوصفة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة وقدميها مع ستيك اللحم او الدجاج.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
ضعي في وعاء الدقيق، نشاء الذرة، البايكنغ باودر والملح.
أسكبي الماء وقلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.
شكّي حبة من الفطر في عود خشبي وغمّسيها في مزيج الدقيق ثمّ في البقسماط حتى تتغلّف من كل الجهات.
أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية الفطر.
حمّي زيت غزير في مقلاة واقلي فيه الفطر حتى يتحمّر من كل الجهات.
ضعي الفطر المقلي على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت ثمّ قدّميه مباشرةً على سفرتك.