طريقة عمل اصابع القرفه والسكر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، أخلطي السكر مع القرفة والحبهان.

• 3

  على سطح صلب مرشوش بالدقيق، مدّي عجينة البف بواسطة الشوبك.

• 4

  إدهني العجينة بالزبدة.

• 5

  وزعي كمية خليط السكر على العجينة.

• 6

  قطّعي العجينة بواسطة رول البيتزا إلى شرائح.

• 7

  خذي كلّ شريحة واثنيها على نفسها.

• 8

  ضعي الشرائح في صينية مغلفة بورق زبدة ثمّ أضغطي على الجهة المفتوحة وابدئي بلفها مع مراعاة ترك مسافة بينها.

• 9

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق أو حتى تنضج الشرائط وتشقر.

• 10

  في قدر، ضعي السكر البودرة مع الحليب السائل.

• 11

  أخلطي بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس المكونات.

• 12

  أسكبي الصلصة على الشرائح.

وصفات ذات صلة