طريقة عجينة الوافل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البايكنغ باودر، السكر والملح.

• 2

  أخفقي في وعاء آخر كل من البيض، الحليب والفانيليا حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

  أحدثي فجوة في وسط خليط الدقيق ثم اضيفي مزيج البيض مع الخلط المستمر لتتداخل المكونات.

• 4

  أسكبي الزيت فوق المزيج مع الخلط من جديد لتحصلي على مزيج كريمي القوام.

• 5

  وزعي كمية صغيرة من المزجي في آلة الوافل ثم اتركيها حتى تنضج جيداً.

• 6

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي الوافل مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة