طريقة شكشوكه لذيذه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.

• 2

  أضيفي الفليفلة ثم نكهي بالملح، البابريكا، الكمون والفلفل الحريف.

• 3

  زيدي الطماطم المهروسة ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 4

  أتركي الخليط على النار لحوالى 5 دقائق حتى تنضج جيداً.

• 5

  زيدي البيض على وجه المكونات، اخفضي حرارة النار ثم غطي القدر واتركي الشكشوكة حتى تنضج لحوالى 5 دقائق قبل التقديم.

وصفات ذات صلة