طريقة القطايف المقلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الخميرة، البايكنغ باودر والسكر.

• 2

  أسكبي الخليط ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام.

• 3

  سخني مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار قليل من المزيج في وسطها على شكل دائرة.

• 4

  أتركي العجينة حتى تزهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيها للجهة الثانية لتصبح ذهبية اللون.

• 5

  أعيدي الكرة على ما تبقى من الكمية.

• 6

  إحشي كل عجينة بالقليل من القشدة ثم اغلقيها جيداً بواسطة يديك.

• 7

  حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي القطايف لحوالى 5 دقائق حتى تتحمر وتنضج، غمسيها بعدها بالقطر قبل التقديم.

وصفات ذات صلة

حلى

حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى اللوتس بالبسكوت الشاي

وصفة لا يمكن مقاومتها

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيرة الموز

لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

براونيز صحي

وصفة مفيدة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة العريكة بالتمر

وصفة بسيطة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل التوفي

صوص لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسبوسة الجزر

نكهة مميزة وطعم مثالي

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

عجينة الشو

وصفة بسيطة جربوها اليوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•