طريقة العجينة الذهبية السهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الخميرة في الماء ثم اتركي الخليط جانباً.

• 2

  في وعاء عميق، ضعي السكر، الملح، البيض وكوبان من الدقيق ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي ما تبقى من الدقيق مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  إدعكي العجينة جيداً ثم غلّفي الوعاء واتركيها جانباً لحوالى ساعة ونصف حتى تتخمر.

• 5

  إفردي العجينة على سطح صلب ثم شكليها الى الحجم الذي تفضلينه قبل الاستعمال.

وصفات ذات صلة