صينية دجاج وخضار بالباشميل بطريقة لذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير البشاميل: في قدر، ذوّبي الزبدة وضعي الدقيق ثمّ اخلطي حتى يصبح ذهبيّ اللون.

• 2

  أسكبي الحليب بروية وتدريجياً (كوب في كل مرة) مع الاستمرار بالخلط.

• 3

  أضيفي الجبن تدريجياً وعلى دفعات مع الخلط حتى يذوب.

• 4

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود وخففي النار حتى الغليات.

• 5

  أتركي صلصة البشاميل جانباً.

• 6

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 7

  في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل والفطر حتى يذبلا.

• 8

  أضيفي قطع الدجاج وقلّبي حتى تنضج.

• 9

  ضعي الفليفلة الملوّنة والبروكولي واخلطي حتى تذبل الخضار.

• 10

  في صينية، ضعي خليط الدجاج والخضار.

• 11

  أسكبي صلصة البشاميل.

• 12

  وزّعي جبن الموزاريلا على الوجه.

• 13

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة و5 دقائق إضافية من فوق حتى يشقر الوجه.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•