خلطة البروست
دجاج مقرمش ولذيذ
15 دقيقة
صلصة الفريدو بالدجاج
اذا كنت من محبي المطبخ الايطالي، نعرفك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صلصة الفريدو بالدجاج، وصفة رائعة الطعم تقدم في كافة العزومات، جربيها الان!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الدجاج: في مقلاة على النار، ذوبي الزبدة وقلي الثوم لتفوح رائحته.
-
2
أضيفي الدجاج والبهارات الايطالية واطهي لحوالي 10 دقائق.
-
3
لتحضير الصلصة: ذوبي الزبدة وقلي الثوم لدقيقة ثم أضيفي الحليب والدقيق. حركي جيداً.
-
4
زيدي البارميزان واستمري بالتحريك حتى تتجانس المكونات وتصبح ثخينة.
-
5
نكهي الصلصة بالملح ثم أضيفي مكعبات الدجاج.
-
6
اتركيها تغلي لبضع دقائق ثم ارفعي القدر عن النار.
نصائح
لطبق متكامل، قدمي المعكرونة إلى جانب هذه الوصفة.
وصفات ذات صلة
