طريقه عمل دجاج كرسبي مقرمش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي شرائح الدجاج في وعاء مع الخل، الماء وزيت الزيتون.

• 2

  نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الهيل، البابريكا، الثوم البودرة والفليفلة الحمراء البودرة. انقعي الدجاج لمدة 2-3 ساعات.

• 3

  غمسي الدجاج في الدقيق ثم البيض والبقسماط.

• 4

  اقلي القطع في زيت غزير على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة.

• 5

  اختبري الاستواء بالسكين وصحة وهنا.

نصائح

وصفات ذات صلة