حلى سنابل السلام

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، ضعي الحليب والسكر ثم قلبي المكونات لحوالى 5 دقائق حتى تتحمص.

• 2

  أبعدي القدر عن النار ثم زيدي الزيت، الكريم كراميل والقشدة مع الخلط المستمر لتحلص يعلى خليط متجانس.

• 3

  أضيفي بعدها البسكويت المطحون ثم اعجني المكونات بواسطة يديك لتتشكل عجينة متماسكة.

• 4

  أدخلي خليط العجينة الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى يجمد قبل التشكيل.

• 5

  خذي مقدار من العجينة، كوريه بواسطة يديك واحشيه بقطعة من التوفي ثم شكليه الى دائرة صغيرة.

• 6

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 7

  ذوبي الشوكولاتة الخام على حمام مائي على النار ثم غمسي بها كرات الحلى من كل الجهات.

• 8

  أدخلي كرات الحلى الى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة حتى يجمد الحلى قبل التقديم.

وصفات ذات صلة