عجينة سمبوسة فرن
ولا أسهل!
25 دقيقةجربي اليوم تحضير حشوة سمبوسه بالخضار على اصولها بوصفة اطيب طبخة، تتطلب هذه الوصفة 10 دقائق من التحضير فقط ومكونات خضار منكهة بالبهارات لتضيف طعم الى سفرتك!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل جيداً.
زيدي الجزر، الفليفلة، البازيلاء، البطاطس والذرة ثم نكهي بالملح، الكاري والفلفل الاسود.
قلبي المكونات حتى تتداخل، اخفضي حرارة النار ثم اتركي الخليط على النار لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج.
إفردي عجينة السمبوسة على سطح صلب، ضعي القليل من خليط الخضار على الطرف ثم لفيها على شكل مثلث بالطريقة الموجودة على الغلاف.
أحكمي إغلاق كل عجينة بالقليل من مزيج البيض ثم انزلي المثلثات في الزيت الحامي على النار.
أتركي السمبوسة في الزيت لحوالى 7 دقائق حتى تنضج وتصبح جاهزة للتقديم على سفرتك.