بوظة تشيز كيك بالطريقة العربية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

جمعنا لك في موقع اطيب طبخة ما بين المطبخ العالمي والمطبخ العربي. اليك طريقة عمل بوظة تشيز كيك عربية باسهل الخطوات. وصفة حلى تشيزكيك بمذاق البوظة العربي والفستق

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القاعدة: إطحني البسكويت طحناً ناعماً وأضيفي إليه الفستق المطحون.

  • 2

    أضيفي الزبدة وافركي الخليط جيداً ثمّ رصّيه في قعر قالب تشيز كيك.

  • 3

    لتحضير طبقة التشيز: في الخلاط الكهربائي، ضعي المستكة وجبن كريم الفيلادلفيا والبيض والدقيق والفانيليا والسكر وجبن كريم الكيري والكريمة الحامضة وكريمة الخفق وماء الزهر والفستق الحلبي المطحون.

  • 4

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 5

    أسكبي الخليط في القالب فوق طبقة البسكويت.

  • 6

    غلّفي قالب التشيز كيك من جميع الأطراف ما عدا الوجه بالقصدير.

  • 7

    ضعي القالب في صينية مليئة بالماء (تقنية الحمام المائي) وأدخلي الصينية إلى فرن محمّى مُسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة ساعة و45 دقيقة.

  • 8

    بعد إطفاء الفرن، إرفعي قالب التشيز كيك من صينية الحمام المائي واتركيه في الفرن لـ30 دقيقة.

  • 9

    إفتحي الفرن بعدهانصف فتحة واتركي القالب فيه لمدّة ساعة.

  • 10

    أدخلي القالب إلى الثلاجة ليلة كاملة.

  • 11

    زيّني القالب بغزل البنات والفستق الحلبي والورد.

وصفات ذات صلة
ايس كريم فراولة وفانيلا

نفس طعم الجاهزة!

20 دقيقة
ايسكريم رد فلفت

لا تقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل ايس كريم بالفستق والكاجو

ولا ألذ!

10 دقيقة
طريقة عمل ايس كريم روج المنزلي

لذيذ ومنعش!

10 دقيقة
ايس كريم الكولا

طعمها لذيذ!

10 دقيقة
ايسكريم كتكات

يعشقها الأطفال!

15 دقيقة
ايس كريم بيبسي

نكهة مميزة!

15 دقيقة
ايس كريم رمان

ولا ألذ!

20 دقيقة
ايس كريم خبز

لذيذ جداً!

10 دقيقة
ايس كريم فانيليا مغطى بالشوكولاتة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية