بالفيديو، طريقة عمل تشيز كيك جوز الهند
لا يمكن مقاومة طعمها
25 دقيقة
تشيز كيك فراوله سهل
تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك فراوله سهل بالصور والخطوات. وصفة لصديقتنا سهلة ولذيذة، جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
بحسب الرغبة
زبدة
180 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
كريمة خفق
كوبان
جبن كريم
بوك 400 غرام
سكر
كوب
فانيليا
ملعقة صغيرة
قشر ليمون حامض
مبشور ملعقة صغيرة
لتحضير الطبقة الثالثة:
فراولة
500 غرام
سكر
كوب
ليمون حامض
معصور نصف حبّة
نشاء
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، إطحني البسكويت حتى يصبح مفتتاً.
-
2
أضيفي الزبدة واخلطي للحصول على عجينة.
-
3
مدّي عجينة البسكويت في قالب تشيز كيك بسماكة 1 سنتم.
-
4
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة حتى يتضاعف حجمها.
-
5
في وعاء آخر، أخفقي جبن الكريم مع السكر والفانيليا وقشر الليمون الحامض المبشور.
-
6
أضيفي المزيج السابق إلى الكريمة واخلطي.
-
7
ضعي المزيج فوق طبقة البسكويت.
-
8
أدخلي القالب إلى الثلاجة لليلة كاملة.
-
9
لتحضير الطبقة الثالثة:إفرمي الفراولة.
-
10
في قدر، ضعي الفراولة مع السكر وعصير الليمون الحامض والنشاء.
-
11
أخلطي المكونات لمدّة 30 دقيقة.
-
12
إرفعي القدر عن النار واتركي الصلصة لتبرد.
-
13
أسكبي الصلصة على التشيز كيك لتزيينه.
وصفات ذات صلة
