بودنغ الشوكولاته التركي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، أخلطي دقيق الذرة، السكر والكاكاو.

• 2

  أضيفي الحليب تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تتداخل المكونات.

• 3

  زيدي البيض واخفقي من جديد.

• 4

  ضعي المزيج على حرارة منخفضة واخفقي باستمرار حتى يثخن المزيج.

• 5

  أضيفي الزبدة وقلّبي من جديد.

• 6

  إرفعي القدر عن النار واسكبي البودنغ في كاسات تقديم.

• 7

  أتركي الكاسات على حرارة الغرفة حتى تبرد.

• 8

  زيّني وجه الكاسات بالشوكولاتة السوداء المبشورة ثمّ قدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة