بسبوسه بالقشطه سهله وسريعه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 2

  أضيفي البيض، لبن الزبادي، جوز الهند، ماء الورد، البايكنغ باودر، السميد والبايكنغ صودا.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس وثقيل القوام.

• 4

  وزعي نصف الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة ثم ادهني القشدة على الوجه.

• 5

  وزعي من جديد ما تبقى من خليط البسبوسة بتأن حتى يغطي الصينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

• 6

  أتركي الصينية في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.

• 7

  أسكبي القطر على وجه البسبوسة، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة